Rode linzen voor vruchtbaarheid & hormoonbalans
Linzen zijn een bron van eiwitten, ijzer, kalium en diverse B vitamines, volgens de Westerse diëtiek.
Let op: Als je jicht hebt eet dan niet teveel linzen, vanwege het hoge lupine gehalte.
Recept: Turkse linzensoep
Ingrediënten (bij voorkeur alles biologisch)
- 500 gram rode linzen
- 1 flinke winterpeen
- 1 eetlepel tomatenpuree
- 2 laurierblaadjes
- 1 ui
- 1 teen knoflook
- 3 liter water
- 1 eetlepel munt
- 1 theelepel gerookte paprikapoeder
- Klein beetje chilivlokken (laat deze weg als je last hebt van opvliegers of ontstekingen)
- 3 bouillonblokjes naar keuze
- Verse peterselie of koriander
- Vers citroensap
Bereiding
- Verwarm 1 eetlepel oliefolie in de pan en fruit het gesnipperde uitje met het teentje knoflook een minuutje.
- Voeg de tomatenpuree toe en bak kort mee.
- Voeg de gewassen linzen en de in grove stukken gesneden winterpeen toe en roer alles om.
- Voeg de verkruimelde bouillonblokjes, de laurierblaadjes, de munt, chilivlokken en paprikapoeder en het water toe en roer goed door.
- Breng het geheel aan de kook. Laat op zacht vuur minimaal 3 uur koken.
- Haal de pan van het vuur en pureer de soep met staafmixer.
- Voeg naar smaak verse citroensap toe.
- Breng op eventueel verder op smaak met peper en zout.
- Schenk de soep in een kom en garneer met verse peterselie.
- Smakelijk!
Tips
- Door de soep minimaal 3 uur te koken, wordt deze makkelijker verteerbaar. Heb je snel last van een opgeblazen gevoel na het eten van peulvruchten. Kook de soep dan gerust 5 uur.
- Je kunt spelen met de dikte van de soep door meer of minder water toe te voegen, of meer of minder linzen.
- Makkelijk als ontbijt: Kook een grote hoeveelheid en bewaar deze in porties in uitgekookte glazen potten in de koelkast (wecken). Zo kun je het wel 5 dagen bewaren, en iedere dag een soepje opwarmen op het fornuis.
Qigong: Zelf aan de slag met je hormonale balans/Nieren
Speciaal voor vrouwen die dit herkennen en hier tegen aan lopen (wat ik vaker dan me lief is zie in de praktijk), geef ik de les 'Qigong voor Vruchtbaarheid en Hormoonbalans'. Deze qigong les helpt jouw Nieren te versterken, en de energetische verbinding tussen Hart en Nieren (hpa-as) te balanceren. Ideaal als je wilt werken aan een optimale vruchtbaarheid, of als je last hebt van overgangsklachten of stress. De lessen zijn bewust heel toegankelijk (online, 45 minuten) gemaakt en makkelijk te volgen. Geen excuus meer om niet aan jezelf te werken! Je moet alleen de keuze maken...
Eerder verschenen blogs
- 25 juli 2021: Onderzoeken naar de effecten van acupunctuur tijdens zwangerschap
- 18 maart 2021: Vruchtbaarheid, kinderwens en jouw basale lichaamstemperatuur (BLT): Waarom temperatuur meten?
- 22 februari 2021: Kort lontje of pijnlijke borsten voor je menstruatie (PMS)?
- 13 januari 2021: Help mee: Acupunctuur open tijdens lockdown
- 8 januari 2021: Vergoedingen acupunctuur door zorgverzekeraars 2021
- 31 december 2020: Persoonlijke nieuwjaarswens (videoboodschap 2 minuten)
- 1 november 2020: Nieuw supplement 'Femme' voor betere hormoonbalans en minder vrouwenklachten
- 12 mei 2020: Opening praktijk en voorzorgsmaatregelen Covid-19
- 14 april 2020: Versterk je weerstand met deze tips - Deel 2 Minder vatbaar met een goede spijsvertering.
- 6 april 2020: Begeleide meditatie: Versterk je Longen en weerstand
- 24 maart 2020: Versterk je weerstand met deze tips - Deel 1 Fysieke lichaam
- 26 jan 2020: Wat heeft het jaar van de Rat voor jou in petto?
- 26 jan 2020: Acupunctuur en de vergoeding door jouw zorgverzekeraar
- 3 mei 2019: Mooie natuurlijk producten voor extra vitaliteit en detox: Thee & kruidenextracten
- 21 april 2019: Kiezen voor jezelf: Ga mee op yoga weekend!
- 28 november 2018: Nieuwe onderzoeken bevestigen positieve effecten van prenatale (geboortevoorbereiding) acupunctuur
- 3 februari 2018: 2018 Het jaar van de Hond: Samen op weg naar een betere wereld
- 28 november 2017: Gewetenloos pepernoten smullen! (recept)
- 30 september 2017: Week van de Acupunctuur 2017 - Doe je mee?
- 27 juni 2017: Help jouw borstvoeding met kruidenthee (recept)
- 18 april 2017: Voetbad als stimulans voor jouw vruchtbaarheid
- 23 februari 2017: Appeltaart als gezond ontbijtrecept? (recept)
- 12 december 2016: Warme winterpeen soep met fenegriek en zoete aardappel (recept)
- 14 november 2016: Donkere dagen & donkere gedachten: Winterdip?
- 25 augustus 2016: 3 t/m 9 oktober: Week van de Acupunctuur, thema pijn
- 2 juli 2016: Ja, zwanger! Oh nee, misselijk... (recept)
- 8 februari 2016: Chinees Nieuwjaar: 2016, Een jaar van beslissingen en zelfvertrouwen
- 3 januari 2016: 4 tips voor een gezond 216
- 20 januari 2016: Wintertijd: Zo verwarm je jouw koude handen & voeten!
- 30 november 2015: Geen toetje meer, maar peer! (recept)
- 28 oktober 2015: Wist je dat... Pre-birth acupunctuur de kans op een natuurlijke, efficiënte bevalling vergroot?
- 19 augustus 2015: Voeding als geneesmiddel
- 15 juni 2015: Explosie van pollen in de laatste weken van de lente
Praktijk voor Acupunctuur, Qigong & Traditionele Chinese Geneeswijze (TCG) te Nijmegen, Nijmegen-Noord, Waalsprong, Lent, Oosterhout, Bemmel, Elst, Arnhem en omgeving
- Vrouwenklachten
- Stress en burnout
- Vermoeidheid, lage energie, slaapproblemen
- Spijsverteringsproblemen
- Op zoek naar jouw essentie
- Menstruatieklachten (PMS),
- Fertiliteit, (een nog onvervulde) kinderwens, begeleiding tijdens fertiliteitstrajecten (iui, ivf, icsi),
- Begeleiding bij zwangerschap, zwangerschapsklachten en geboortevoorbereiding
- Overgangsklachten, menopauze.
Heb je vragen, bijvoorbeeld over behandelwijzen of vergoedingen? Neem dan eenvoudig contact op per email, telefoon of via het contactformulier. Ik geef graag inhoudelijk antwoord op al jouw vragen.